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Hier einige Beispiele für Einzelgerichte
und für eines unserer Komplettpakete.

Hauptgänge

Beilagen

Dazu ein Salatbuffet

     
Schnitzel "Wiener Art"
Kartoffelklöße
bestehend aus
Bayerischer Schweinebraten
Semmelknödel
Krautsalat,
Spießbraten "gefüllt mit Brat"
Butterspätzle
Tomatensalat,
Rinderschmorbraten "Burgund"
Bandnudeln
Kartoffelsalat,
Sauerbraten "Rheinische Art"
Wildreismischung
Gurkensalat,
gek. Tafelspitz mit Meerrettich
Brotkorb
Karottensalat
Schweinelendchen mit Pilzrahm
(verschiedene Sorten)
Schweinelendchen mit Pfefferrahm
     
und vieles mehr...
 

 

 
 
Kalte Platte
  Obstplatte  
 

Gala-Buffet

Roastbeef "rosa" gebraten mit Remoulade
Schinkenauswahl mit Melone
Schinkenröllchen mit Spargelfüllung
geräucherte Putenbrust mit Preiselbeersoße
Wildpastete mit Cumberlandsoße

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Diverse Party-Salate

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Krabbensalat in Cocktailsoße
hausgebeizter Lachs mit Senfsoße
Forellenfilet geräuchert mit Sahnemeerrettich
pochierter Lachs mit Dillsoße
Garnelen in Knoblauch mariniert

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Schweinefilet in Champignonrahm
mit Butterspätzle und Salat

Kalbsbraten mit Kartoffelauflauf

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Limetten-Mousse mit Früchten
Frischer Obstsalat mit Grand-Marnier

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kl. Käseauswahl mit frischem Obst
und Party-Gebäck

Preise auf Anfrage;

Party und Cateringservice von 15 bis 150 Personen .
Speisenauswahl/ Buffet Angefangen von Bayrisch über Fränkisch zu Italienisch, oder Thailändisch, völlig egal...wir kochen International !!!
Fragen Sie uns wir beraten Sie gern !!